Für alle die schon immer am Herd stehen wollten, es lieben zu kochen und ihre Kochkünste um das Besondere der traditionellen piemontesischen Küche erweitern wollen.

Eine Tour, die nicht nur zum Genuss des piemontesischen Weins und seiner Küche einlädt sondern Sie selbst an die Töpfe lässt: mit den Rezepten und Kochgeheimnissen der Region im Gepäck nehmen Sie am Ende ein Stück Piemont mit nach Hause.

Die typischen Gerichte aus dem Roero und die berühmtesten Weine des Piemonts lassen  diese Reise zum kulinarischen Hochgenuss werden. Sie werden von Kochprofis angeleitet, die ihre Küchen für Sie öffnen.  Italienische Großmütter und Meisterköche aus der Region werden Sie in die Kunst handgefertigter  Pasta einweihen. Sie lernen, wie man die einzigartigen Tajarin von Hand zuschneidet. Sie werden den berühmten Nusskuchen backen und den Bunet, einen typisch piemontesischen Pudding, kochen. All das an Orten voller Faszination und Geschichte.

Der Fotokünstler Rocco Furfaro (www.controfigure.net ) wird die schönsten Momente dieses einzigartigen Erlebnisses in Bildern für Sie festhalten.  Der modulare Aufbau der Touren ermöglicht Ihnen je nach Wunsch eine Buchung von zwei Tagen – unserem „Kulinarischen Wochenende“ - bis hin zu Wochenkursen. Sie übernachten in Vier-Sterne-Unterkünften und essen in typisch piemontesischen Landgasthöfen oder Savoyer-Schlössern zu Mittag und zu Abend. Verkostungen,   Naturlehrpfade und Kochevents sind ebenfalls Bestandteil der Reise.
In den Kursen wechseln sich Theorie und Praxis ab: auf den Anschauungsunterricht, in dem unsere Experten ihr Know-How an Sie weitergeben, folgen Kocheinheiten, die Sie zum Chef de Cuisine machen.

AUSFÜHRLICHE INFORMATIONEN ZU DEN PROGRAMMEN erhalten Sie bei Tour DiViNi tourdivini@tourdivini.com